Schoko Muffin Teigmischung
300g
Vegan
Für 10 Stück
aus Dinkelmehl
Eine vegane Teigmischung aus Dinkelmehl für saftige Muffins.
2,99 €*
3,39 €*
Inhalt:
0.3 Kilogramm
(9,97 €* / 1 Kilogramm)
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Produktinfos
Dinkelmehl Type 630* 50 %, Rohrohrzucker*, Schokoladenstückchen* zartbitter 8 % (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Kakaopulver* 6 %, Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (24,7 % Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natron (Natriumhydrogencarbonat)), ZauberEi* (Maisstärke*, Kichererbsenmehl*, Sonnenblumenkernmehl*, Maltrodextrin*, Kürbispulver*, Meersalz, Johannisbrotkernmehl*, Kurkuma*, Acerolapulver*)
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
- Energie / Brennwert in kJ 1577
- Energie / Brennwert in kcal 373
- Fett in g 4,7
- Davon gesättigte Fettsäuren in g 2,4
- Kohlenhydrate in g 72,0
- Davon Zucker in g 34,0
- Ballaststoffe in g 4,3
- Eiweiß in g 8,5
- Salz in g 0,98
Zubereitung für 10 Muffins
Den Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Backmischung in eine Schüssel geben, mit 60 ml neutralem Speiseöl und 170 ml Sprudelwasser zu einem glatten Teig verrühren, dazu Schneebesen oder Handrührgerät benutzen. Auf 10 Muffin-Förmchen verteilen und ca. 25 Minuten backen. Holzstäbchenprobe nicht vergessen!
TIPP: Nach Belieben mit Schokoguss, Schokosteuseln, Zuckerstreuseln usw. dekorieren.
- Gluten
- Soja(Spuren möglich)
- Schalenfrüchte(Spuren möglich)
- Sesam(Spuren möglich)
DE-ÖKO-003 (Lacon GmbH Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel)
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
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