Bio-Pioniere seit 1884
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Dinkel Pur

1kg
Urgetreide
Dinkel hat mit seinem nussigen, kräftigen Geschmack einen festen Platz in der Vollwertküche erobert.

4,29 €*

Inhalt: 1 Kilogramm

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Dinkel Pur

Produktinfos

Zertifizierte Spitzenqualität 100% Bio
Dinkel*
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Energie / Brennwert in kJ 1452
  • Energie / Brennwert in kcal 343
  • Fett in g 1,7
  • Davon gesättigte Fettsäuren in g 0,2
  • Kohlenhydrate in g 60,0
  • Davon Zucker in g 0,7
  • Ballaststoffe in g 10,0
  • Eiweiß in g 17,0
  • Salz in g < 0,01

Zubereitung für 2 Personen

100 g Dinkelkörner in 200 ml Wasser über Nacht einweichen. Am Folgetag im Einweichwasser bei geringer Hitze ca. 40 Minuten garen. Salz oder Brühe erst am Schluss zugeben und weitere 15 Minuten quellen lassen.

  • Gluten
  • Soja(Spuren möglich)
  • Schalenfrüchte(Spuren möglich)
  • Sesam(Spuren möglich)
DE-ÖKO-003 (Lacon GmbH Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel)
EU-Landwirtschaft

Das ganze Korn ist als Beilage, als Suppeneinlage oder für Salate und Gemüsepfannen bestens geeignet.

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