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Dinkelmehl Type 630

5kg
Für helle Teige
Das Mehl Type 630 ist das hellste aller Dinkelmehle. Es ist sehr fein ausgemahlen und weist sehr gute Verarbeitungseigenschaften auf.

15,19 €*

Inhalt: 5 Kilogramm (3,04 €* / 1 Kilogramm)

Nicht mehr verfügbar – Nachschub ist unterwegs.

Dinkelmehl Type 630

Produktinfos

Zertifizierte Spitzenqualität 100% Bio
  • Energie / Brennwert in kJ 1455
  • Energie / Brennwert in kcal 343
  • Fett in g 1,3
  • Davon gesättigte Fettsäuren in g 0,2
  • Kohlenhydrate in g 69,0
  • Davon Zucker in g 0,8
  • Ballaststoffe in g 3,7
  • Eiweiß in g 12,0
  • Salz in g < 0,01
  • Gluten
  • Soja(Spuren möglich)
  • Schalenfrüchte(Spuren möglich)
  • Sesam(Spuren möglich)
DE-ÖKO-003 (Lacon GmbH Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel)
EU-Landwirtschaft

Dinkelmehl Type 630 ist eine bekömmliche Alternative zu Weizenmehl Type 550 und für süße Backwaren, helle Brote und Brötchen oder auch Pizza geeignet.

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