Bio-Pioniere seit 1884
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Kamut Khorasan Mehl

1kg
Vollkorn
Für vollwertige Teige
KAMUT® Khorasan ist ein Urgetreide aus Ägypten und ein Verwandter unseres Hartweizens. Die aus seinem Mehl erzeugten Backwaren sind mild und nussig im Geschmack.

6,79 €*

Inhalt: 1 Kilogramm

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Kamut Khorasan Mehl

Produktinfos

Zertifizierte Spitzenqualität 100% Bio
  • Energie / Brennwert in kJ 1435
  • Energie / Brennwert in kcal 340
  • Fett in g 2,2
  • Davon gesättigte Fettsäuren in g 0,5
  • Kohlenhydrate in g 59,0
  • Davon Zucker in g 1,8
  • Ballaststoffe in g 12,0
  • Eiweiß in g 15,0
  • Salz in g 0,01
  • Gluten
  • Soja(Spuren möglich)
  • Schalenfrüchte(Spuren möglich)
  • Sesam(Spuren möglich)
DE-ÖKO-003 (Lacon GmbH Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel)
Nicht-EU-Landwirtschaft

KAMUT® Khorasan ist vielseitig einsetzbar, etwa für Brot und Kuchen. Im Vergleich zu modernem Weizen verfügt er über mehr Proteine, Aminosäuren, Vitamine und Mineralien.

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