Maisgrieß Vollkorn
5kg
Vollkorn
Mais-Vollkorngrieß aus der Antersdorfer Bio-Mühle ist nussig im Geschmack und enthält wertvolle Bestandteile aus allen Schichten des Korns.
15,89 €*
Inhalt:
5 Kilogramm
(3,18 €* / 1 Kilogramm)
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Produktinfos
- Energie / Brennwert in kJ 1488
- Energie / Brennwert in kcal 351
- Fett in g 1,1
- Davon gesättigte Fettsäuren in g 0,1
- Kohlenhydrate in g 74,0
- Davon Zucker in g 1,5
- Ballaststoffe in g 5,0
- Eiweiß in g 8,8
- Salz in g < 0,01
Rezeptvorschlag Polenta-Schnitten (für 4 Personen)
Man benötigt: 250 g Maisgrieß, 1 l Brühe oder Wasser, 1 TL Salz, Butter, Parmesan. Maisgrieß kochen und quellen lassen. Auf gefetteten Blech 2 cm dick ausstreichen, abkühlen lassen. Butterflocken oder Parmesan darüber geben. Bei 200 °C überbacken.
- Gluten(Spuren möglich)
- Soja(Spuren möglich)
- Schalenfrüchte(Spuren möglich)
- Sesam(Spuren möglich)
DE-ÖKO-003 (Lacon GmbH Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel)
EU-Landwirtschaft
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Ideal für Suppeneinlagen wie Grießklöse, Aufläufe, Teigwaren, Polenta oder Breie.
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