Risotto Steinpilz-Tomate
150g
Vegan
Für 2-3 Portionen
cremig und aromatisch
Bester Arborio Reis verfeinert mit Steinpilzen und Kräutern verleiht dem Risotto einen unverwechselbaren Geschmack.
3,39 €*
Inhalt:
0.15 Kilogramm
(22,60 €* / 1 Kilogramm)
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Produktinfos
Risottoreis vorgedämpft*, Gemüse getrocknet* 8% (Zwiebeln*, Tomaten*), Steinpilze getrocknet* 4%, Petersilie*
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
- Energie / Brennwert in kJ 1402
- Energie / Brennwert in kcal 331
- Fett in g 1,4
- Davon gesättigte Fettsäuren in g 0,5
- Kohlenhydrate in g 69,0
- Davon Zucker in g 2,0
- Ballaststoffe in g 5,4
- Eiweiß in g 7,9
- Salz in g 0,02
Zubereitung für 2-3 Portionen
Zuerst 450-500 ml heiße Brühe vorbereiten. Die Risottomischung mit etwas Butter oder Öl in einem Topf glasig dünsten. Den Reis mit etwas Weißwein oder Brühe ablöschen. Hitze reduzieren und das Risotto unter ständigem Rühren ca. 15-20 Minuten köcheln lassen. Sobald die Flüssigkeit verdampft ist, nach und nach mit Brühe aufgießen. Das Risotto ist fertig, wenn der Reis noch leicht bissfest ist.
TIPP: Mit gehackten Kräutern und geriebenem Parmesan wird das Risotto würzig und cremig.
- Gluten(Spuren möglich)
- Soja(Spuren möglich)
- Schalenfrüchte(Spuren möglich)
- Sesam(Spuren möglich)
DE-ÖKO-003 (Lacon GmbH Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel)
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
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