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Bio-Pioniere seit 1884
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Rote Linsen

Produktinfos

Zertifizierte Spitzenqualität 100% Bio
  • Energie / Brennwert in kJ 1283
  • Energie / Brennwert in kcal 304
  • Fett in g 1,6
  • Davon gesättigte Fettsäuren in g 0,2
  • Kohlenhydrate in g 41,0
  • Davon Zucker in g 1,1
  • Ballaststoffe in g 17,0
  • Eiweiß in g 23,0
  • Salz in g 0,02

Zubereitung für 2 Personen als Beilage

150 g Rote Linsen in der doppelten Menge Wasser aufkochen und 5-10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Erst zum Ende der Garzeit Salz hinzufügen.

  • Gluten(Spuren möglich)
  • Soja(Spuren möglich)
  • Schalenfrüchte(Spuren möglich)
  • Sesam(Spuren möglich)
DE-ÖKO-003 (Lacon GmbH Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel)
Nicht-EU-Landwirtschaft

Rote Linsen müssen vor dem Kochen nicht eingeweicht werden und haben nach einer kurzen Garzeit eine sämig weiche Konsistenz. Der mild-nussige Geschmack macht die Linsen sehr beliebt für cremige Suppen und Pürees, für Saucen, Dips, Brotaufstriche, Salate oder Bratlinge.

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