Rottaler Ur-Mais Grieß
500g
Bayerische Polenta
Alte Sorte
Die Antersdorfer Mühle beteiligt sich gemeinsam mit Bauer Hans Lachner aus Gangkofen in Niederbayern an einem Forschungsprojekt, um die alte Sorte aus dem Rottal wieder anzubauen.
2,59 €
Inhalt:
0.5 Kilogramm
(5,18 € / 1 Kilogramm)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Werktage
Produktinfos
Maisgrieß*
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
- Energie / Brennwert in kJ 1437
- Energie / Brennwert in kcal 342
- Fett in g 5,5
- Davon gesättigte Fettsäuren in g 0,8
- Kohlenhydrate in g 55,0
- Davon Zucker in g 1,5
- Ballaststoffe in g 16
- Eiweiß in g 9,8
- Salz in g < 0,01
- Gluten(Spuren möglich)
- Soja(Spuren möglich)
- Schalenfrüchte(Spuren möglich)
- Sesam(Spuren möglich)
DE-ÖKO-060 (QAL Gesellschaft für Qualitätssicherung in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft mbH)
EU-Landwirtschaft
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Maisgrieß wird für Polenta genutzt, kann aber auch zum Backen und Kochen verwendet werden.
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