Rottaler Ur-Mais Grieß
500g
Bayerische Polenta
Alte Sorte
Die Antersdorfer Mühle beteiligt sich gemeinsam mit Bauer Hans Lachner aus Gangkofen in Niederbayern an einem Forschungsprojekt, um die alte Sorte aus dem Rottal wieder anzubauen.
2,59 €*
Inhalt:
0.5 Kilogramm
(5,18 €* / 1 Kilogramm)
Nicht mehr verfügbar – Nachschub ist unterwegs.
Produktinfos
Maisgrieß*
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
- Energie / Brennwert in kJ 1437
- Energie / Brennwert in kcal 342
- Fett in g 5,5
- Davon gesättigte Fettsäuren in g 0,8
- Kohlenhydrate in g 55,0
- Davon Zucker in g 1,5
- Ballaststoffe in g 16
- Eiweiß in g 9,8
- Salz in g < 0,01
- Gluten(Spuren möglich)
- Soja(Spuren möglich)
- Schalenfrüchte(Spuren möglich)
- Sesam(Spuren möglich)
DE-ÖKO-003 (Lacon GmbH Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel)
EU-Landwirtschaft
EU-Landwirtschaft
Maisgrieß wird für Polenta genutzt, kann aber auch zum Backen und Kochen verwendet werden.
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