Weizenmehl Type 550
1kg
Für helle und feine Teige
Weizen zählt zu den ältesten kultivierten Getreidearten. Die Type 550 ist griffig, hat gute Verarbeitungseigenschaften und erzeugt lockere, feinporige Teige.
2,59 €*
Inhalt:
1 Kilogramm
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Produktinfos
- Energie / Brennwert in kJ 1480
- Energie / Brennwert in kcal 349
- Fett in g 1,1
- Davon gesättigte Fettsäuren in g 0,2
- Kohlenhydrate in g 72,0
- Davon Zucker in g 1,1
- Ballaststoffe in g 3,5
- Eiweiß in g 11,0
- Salz in g < 0,1
- Gluten
- Soja
- Schalenfrüchte(Spuren möglich)
- Sesam(Spuren möglich)
DE-ÖKO-003 (Lacon GmbH Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel)
EU-Landwirtschaft
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